いよいよマグロの解体ショーの会場へ
脂がのってます!!
長崎生まれの本マグロです
本日一番の大物です
どど~ん!!!
さあ、このマグロは何キロでしょうか?
目方を当てた方にはプレゼントがありました。
正解は 87.5kgでした
いよいよ解体です
希少部位でも大特価!!
カマを賭けてのじゃんけん大会
どうやって持って帰る?
本体もさばいていきます
こちらは背中側の身なので赤身と中トロです。
大トロはお腹側
マグロもワタシと同じ、お腹には脂がたっぷりΣd(・ω・d)
このあとサク(長方形)に切り分けられて
赤 身 1,000円
中トロ 1,500円
大トロ 2,000円
で販売しました。
売場は大混雑で写真は撮れませんでした(。>(ェ)<。)